solr
SolrQueryCompletionProxy
QueryCompletionProxy
Back to results

Gastronomica the journal of food and culture

UB Augsburg catalogue (1/1)

Save in:
 

Gastronomica

the journal of food and culture

Place of publ., Publisher, Year of publ.: Berkeley, Calif., Univ. of California Press, 2001-
Extent: Online-Ressource
ISSN:: 1533-8622
Content/media type note: Zeitschrift
 
  • Holdings
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=holding_tab
  • Get document
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=availability_tab
  • More title information
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=availability_tab
  • Hefte
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=heftanzeige_tab
***HOLDING: 1.2001 -
Main Title: Gastronomica
Remainder of title: the journal of food and culture
URL description: internal: EZB
URL description: internal: Verlag
URL description: internal: Verlag
URL description: internal: Digitalisierung; 1.2001 -; jeweils die letzten 4 Jahre nicht verfügbar
Place of publ.: Berkeley, Calif.
Publisher: Univ. of California Press
Year of publ.: 2001-
Published: 1.2001 -
Extent: Online-Ressource
Note: Gesehen am 12.06.15
Note: Volltext auch als Teil einer Datenbank verfügbar
Other edition entry: Erscheint auch als
_Title: Gastronomica
_Publication: Oakland, Calif. : University of California Press, 2001-
_Note: Druck-Ausgabe
_ISSN: 1529-3262
Standard no.: pq59051
ISSN: 1533-8622
lSatz_ID: BV010616555
Content/media type note: Zeitschrift
Language: English
Country: xxu|||p|o||||||||
Fulltext: https://ezb.ur.de/?2090353-4
Fulltext: https://online.ucpress.edu/gastronomica
Fulltext: https://www.gastronomica.org/
Fulltext: https://www.jstor.org/journal/gastronomica
ID-Nr. B3Kat: BV014788260
Fulltext: https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBA&jour_id=29602
Fulltext: https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBA&owner=NALJE&anchor=jstor_arts8&lang=de
Fulltext: https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBA&owner=NALJE&anchor=jstor_arts8&lang=en
Fulltext: https://www.jstor.org/action/showPublication?journalCode=gastronomica
Bitte warten ...